U sklopu obilježavanja Europskog dana jezika i Međunarodnog dana prevođenja, Škola za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu Pula registrirala se za sudjelovanje u mrežnom događanju Europske komisije pod nazivom „Languages unite! How languages shape inclusion“.
Uoči ove virtualne izložbe, učenici razreda 2.f (smjer konobar) i 3.g (smjer kuhar) proveli su istraživački projekt o povijesnom putovanju kulinarskih metoda, recepata i riječi preko europskih granica. Na satovima Engleskog jezika struka i strani jezici povezani su kroz projektni rad. Učenici su istražili i predočili povezanost europskih identiteta – od švicarske anegdote s fonduom (2.f), preko kulinarske baštine katalonske kreme iz Barcelone, pa sve do naše autohtone jadranske rozate.
Nadalje, učenici 3.g razreda uključili su svoja prošlogodišnja istraživanja iz projekta „Culinary Twins“ u nove digitalne prezentacije i plakate. Cjelokupni radovi ovog istraživanja objedinjeni su na novoj digitalnoj ploči pod nazivom „A Culinary and Linguistic Journey“, s kojom će naša škola biti predstavljena na izložbi Europske komisije.
Projekt se nalazi i u europskoj bazi podataka Vijeća Europe, a detalji su dostupni pod brojem EventID: 32726 na mrežnim stranicama Europskog dana jezika. https://edl.ecml.at/en/Events/
Prof. Fay Tićak
